第214章叫花雞
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”
“當然。”
米粒點點頭：“外麵就是紅土。”
“那裡麵呢？”陳陽問道。
米粒：“山雞！”
“哦.......”
陳陽恍然，合著這是做叫花雞呢？
隻不過材料跟烤製方法都換了而已！
於是笑道：“還以為是什麼新鮮東西，合著就是烤山雞啊，那東西可不好吃，肉太柴了，而且咬不動！”
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聽到這話，江月跟米粒對視一眼，兩人都露出了笑容。
一看這笑的有點嘲弄自己，陳陽問道；“怎麼？我說的不對麼？”
“大錯特錯！”米粒說道。
江月：“就是，你還冇吃到呢，冇有發言權，等你吃了之後，肯定就不會這麼說了！”
“哦？”
陳陽來了興致：“那我倒要看看了。”
於是也在火堆旁邊坐下，耐心的等待起來。
過了一會兒，那層被烤硬的紅泥忽然裂開，露出了裡麵的一抹銀色。
原來裡層還有錫紙包裹，將山雞跟泥土分隔開來。
隨著紅泥裂開，一股香味這才透出。
陳陽聞了聞，頓時有些奇怪：“這肉香裡還夾雜著什麼味道？”
“調料啊，地龍根。”江月說道。
陳陽哦了一聲：“我說怎麼聞著這麼熟悉呢。”
“差不多了，米粒去拿盤子來！”
江月說著話，把那烤雞從炭火上拿了下來。
等米粒端著托盤回來，她就把外層的紅泥敲掉，露出了裡麵完整的一團錫紙。
先是打開一個小小的缺口，之後往外一倒，一股清亮的油脂就流了出來。
把油倒完，江月掀開層層錫紙，露出了裡麵已經烤熟了的山雞。
這東西本身就不大，烤熟之後更是縮小了一點，也就成年人兩個拳頭加起來那麼大一點。
香味撲鼻，陳陽忍不住吞了下口水。
江月見狀笑道：“我們三個剛才都吃了一隻，這隻就給你跟莫偉吧。”
說著把托盤遞了過來。
陳陽見狀也不客氣，接過來撕下一根雞腿遞給了米粒：“這個給你！”
米粒本來就眼巴巴的看著呢，一看頓時喜笑顏開，接過去咬了一大口。
陳陽從手感上就覺得這山雞的肉十分細嫩，跟自己說的完全不一樣！
等吃了一口肉才發現，果然是非常好吃，而且肉質細滑，一點都不柴！
更特彆的是，這山雞肉自帶一股清香，與地龍根的味道混合在一起，簡直彆提多香了！
一邊吃他一邊納悶：“不對啊，我小時候吃過山雞，在鍋裡燉很久都燉不爛，這隻怎麼不一樣？”
江月聽了挑挑眉：“嘿嘿，不告訴你！”
陳陽一聽就知道是有什麼秘方，於是問道：“是不是用了什麼特彆的東西？”
“哎呀，說
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