第194章燒椒醬
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把豆腐躉給誰，是你的自由，出了任何事情，你自行承擔。”
劉守田繃了大半天的肩膀一下子鬆了下來，長長地吐了一口氣，朗聲笑道：“姑娘放心，這個道理我自然是懂的。那我們就先不打擾了，明日一早便來取貨。”說完便要帶著劉禾生和吳土柱告辭。
江醒卻叫住了他們：“聽說你們現在租了鋪麵了？我這裡還有一樣新東西。”她從灶房裡取出一個小陶罐，揭開蓋子擱在石磨上。罐子裡是綠色油亮的燒椒醬，切碎的辣椒段浸潤在油裡，還有切碎的大蒜，柴火烤椒的焦香撲麵而來。
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這是她前不久做出來的燒椒醬，用木炭燒過的辣椒，去掉表皮，加上大蒜，鹽，花椒粉，調味料，最後用菜籽油浸泡，再用小罐密封好，隻要不開封可以存上好一陣子。
劉守田三人湊到石磨前，探頭往罐子裡看了看，隻聞到一股霸道的焦辣香直衝天靈蓋。
第一次用一下這個圖片功能，我們貴州的燒椒醬喔
江醒轉身去灶房拿了幾個糙米窩頭，用竹片從罐子裡挑了一小撮燒椒醬抹在窩頭上，遞給三人。劉守田接過窩頭咬了一口，嚼了兩下，眼睛猛地瞪圓了。
劉禾生和吳土柱也幾乎同時抬起頭來，三個人嘴裡還塞著窩頭，說不出話來，隻顧著連連點頭。
“江姑娘，這東西好呀！”劉守田把嘴裡那口窩頭咽下去，又掰了一塊冇抹醬的窩頭去蘸罐子邊上殘留的燒椒醬，一邊蘸一邊說，“這要是拿來下糙米粥，那可是一絕！我們村裡那些人家，平日裡就一碗清粥一個窩頭，若是能有這麼一罐醬，那日子可就太有滋味了。姑娘，你這醬當真願意讓我們售賣？”
江醒點了點頭：“這是我新研究出來的，你們算是第一批售賣的。”劉守田眼睛裡的光更亮了，他有預感，這東西一定比豆腐還好賣。
江醒又道：“不過這燒椒醬跟豆腐不一樣。這燒椒醬，算是我寄存在你鋪麵上售賣的，你來替我賣，我從盈利裡給你抽成，你三我七。醬有任何問題，我自己來處理。”
劉守田聽得有些愣頭愣腦，畢竟這種代銷抽成的模式在這個時代並冇有，他一時之間有些繞不過彎來。
江醒便又耐著性子解釋了一遍，劉守田聽完才算徹底搞懂了。
這對於手裡銀錢不算寬裕又想把鋪麵貨品種類撐起來的他來說，簡直是送上門的好買賣。
“姑娘怎麼說，我就怎麼做。”劉守田笑得見牙不見眼，一口應了下來。
江醒道：“那明日你來取豆腐的時候一並來拿貨。這燒椒醬是我自己用小罐密封好的，一罐二十文，夠一戶人家吃上一個月。你每次拿走多少我會記賬，一
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