第494章帳不能這麼算
第494章帳不能這麼算(第1/3頁)
掌櫃看了看櫃臺上的兔子,又看了看陳石頭,終於笑了,把兔子拎起來掂了掂,說:
「那行,今晚給你們熬一大鍋熱粥,米放足,再切點碎菜葉子進去,不算錢。」
他拎著兔子往後廚走的時候還在自言自語:「好久冇見過這麼實在的人了。」
粥是掌櫃親自端到客房的。
一大鍋,用一口半舊的陶鍋盛著,鍋口冒著白騰騰的熱氣,米香混著菜葉子的清甜味順著熱氣往上竄,把整個房間都填滿了。
粥熬得濃稠,米粒都煮開了花,中間還切了些碎菜葉子進去,綠瑩瑩地浮在白粥裡,看著就讓人胃裡暖烘烘的。
掌櫃又拿了十一個粗陶碗,挨個擺在桌上,順手在圍裙上擦了擦手。
「趁熱喝,不夠再煮點。」
掌櫃把大鐵勺往鍋沿上一擱,也不多話,轉身回大堂繼續撥他的算盤去了。
陳石頭端起碗來吹了吹,喝了一口,粥順著嗓子眼熱乎乎地滑下去,趕了幾天山路的乏累像是被這一口熱粥從骨頭縫裡往外趕。
他放下碗,拿筷子夾了塊鹹菜擱在粥麵上,慢慢攪著,道:
「這掌櫃的也是個仁義人。」
張福貴已經呼嚕呼嚕灌下去小半碗,燙得直咧嘴,嘴巴閒不住,接話道:
「那是自然,咱們那一隻活兔子,換他一鍋粥,他也不虧。」
他把碗放下,掰著手指頭算起了帳。
「一隻活兔子在鎮上怎麼也得賣好幾十文吧?這一鍋粥才多少米?幾把米加幾片菜葉子,撐死了十幾文的成本。掌櫃的做了個順水人情,還顯得他大方。」
「帳不能這麼算。」
江天放下筷子,拿筷子頭在桌上點了點。
「咱們十一個人住店,大通鋪才收了六十文,算下來一個人連六文錢都不到。你去外頭打聽打聽,現在糧價什麼樣?
旱災加戰亂,多少地都荒了,今年秋收之前糧價隻會高不會低。這一鍋粥光米就下了好幾把,熬得這麼稠,不是清湯寡水糊弄人的那種,掌櫃的肯下這個本錢,已經夠仁義了。」
他端起碗喝了一口粥,又道:
「再說了,咱們進鎮的時候天都黑了,要不是碰見這客棧,今晚就得睡大街。睡大街倒是不要錢,可明天早上起來一身露水,哪有力氣賣東西?」
張福貴被他這麼一說,想了想也是這個理,也不爭辯了,重新端起碗繼續呼嚕呼嚕地喝粥,一邊喝一邊嘟囔:
「行行行,我說錯了,掌櫃的是好人。好人長命百歲,生意興隆。」
旁邊陳大錘一直冇說話,悶頭喝粥,喝了半碗才抬起頭來,道:「這粥挺好的。」
王勉接話:「是不錯。趕了幾天山路都是啃乾糧喝涼水,這一口熱的下去,胃都舒坦了。在軍營裡行軍的時候哪有這待遇?能吃上口熱的不容易。」
陳
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