第140章甜食主理人
第140章甜食主理人(第4/4頁)
甜菜成熟了,糖的產量將是井噴式增加,不說供應整個大唐,供應關內道是完全冇問題的。
既然有這個想法,那就需要儘快物色一個對甜味足夠敏感丶足夠熱愛的人來負責研發和品控。
鄭平安擅長的是廚藝整體,對甜食的感知不如鹹鮮敏銳。
春桃的廚藝還行,麵點手藝較好,她的天賦也同樣在鹵味和家常菜。
而小順子不同,雖然不是糕點師傅出身,但悟性高。起點雖低,但可塑性強。
一個吃了一口蛋糕就能準確說出三層甜度差異的機靈學徒,不正是他需要的甜食主理人嘛。
他回頭看了一眼小廚房。
小順子正趴在案板前,小心翼翼地給第二個蛋糕抹奶油,神情專註得像在雕一件玉器。嘴角還沾著一點冇擦乾淨的奶油。
程處亮收回目光。
未來長安第一家甜品奶茶店的主理人,找到了。
不過不急。
等蛋糕在崔家的生辰宴上打出名頭,等長安城的貴婦們開始打聽「那個白白的甜點是什麼」的時候,再把他從盧國公府調出來也不遲。
他告彆崔氏出了府門,上了馬車。
侯三正在打盹,聽到動靜一個激靈醒過來。「二郎君,回莊子?」
「回吧。」