第74章何大清開始自謀生路
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世道總算是安穩了些,四九城的街頭巷尾少了往日的槍炮聲,可何大清的心裡,卻堵得慌,比三伏天悶在蒸籠裡還要難受。
他是誰?那是曾經給小日子司令官親手下廚掌勺的名廚,一手魯菜絕活在四九城的餐飲圈裡叫得上號的人物,豐澤園的掌櫃的更是念著他的手藝,平日裡待他不薄。
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可如今,時局一換,豐澤園為了避嫌,隻能將他辭退。
掌櫃的倒是仁義,一分不少地給他結清了所有工錢,可攥著那沉甸甸的銀錢,何大清半點高興不起來——工作冇了,這比割他的肉還疼。
四九城裡依舊亂哄哄的,街頭的攤販縮著脖子做生意,行人走路都貼著牆根,眼神裡滿是警惕。
何家小院裡,老太太坐在炕沿上,一邊撚著佛珠,一邊柔聲安慰愁眉苦臉的何大清。
「大清啊,你彆鑽牛角尖,就你這一身做飯的本事,天底下還能餓死人?等外頭徹底安穩了,大不了出去接席麵,紅白喜事的宴席,哪一家少得了你這樣的大廚?」
一旁的陳蘭香也放下手裡的針線,端過一杯熱茶遞到何大清手裡,跟著勸道:「娘說得對,你這手藝是金飯碗,丟了豐澤園的活,還能有更好的去處,犯不著愁成這樣。」
何大清接過茶杯,指尖攥得發白,重重歎了口氣,眉頭擰成了一個疙瘩:「你們懂什麽,我哪裡是擔心找不到活計,我是怕……怕禿黨找我的麻煩!」
他這話一出口,老太太和陳蘭香的臉色都變了,對視一眼,都冇了言語。
給小日子司令官做過飯,這可是抹不掉的把柄,如今改朝換代,萬一被人揪著這點事不放,彆說吃飯,全家都得跟著遭殃。
好在這份焦慮冇持續幾天,轉機就來了。
軋鋼廠的許富貴急匆匆地找上門,一進何家院門就扯著嗓子喊:「何大哥,何大哥!聽說你從豐澤園出來了?」
何大清正蹲在院子裡抽悶煙,抬頭見是許富貴,掐了菸袋鍋子站起身:「富貴老弟,你消息倒是快,可不是嘛,丟了飯碗了。」
許富貴一拍大腿,臉上滿是喜色:「丟了正好!我跟你說個好事,軋鋼廠現在物歸原主,又回到婁老板手裡了,本來就是婁家的私產,之前是被小日子強占了去,如今完璧歸趙!廠裡食堂正缺個掌勺的大廚,我想著你這手藝,那是再合適不過了,你願不願意來?」
何大清眼睛瞬間亮了,想也冇想就一口答應:「去!我去!」
他心裡打的算盤劈啪響,如今這世道,進了工廠就是有了靠山,比在外麵拋頭露麵安全百倍,就算有人想找他麻煩,看在軋鋼廠和婁老板的麵子上,也得掂量掂量。
隔天,何大清就跟著
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