第836章包子鋪的秘密
第836章包子鋪的秘密(第4/5頁)
道了，豈不是都能自己在家做了！
就算客人們懶，不想在家裡做，那萬一被他的同行們知道了，同行們把這包子做出來了，那他的包子鋪可怎麼辦？
所以這種秘方，除非是傳給自己最信任的人，不然包子鋪老板誰都不會說的。
張洋也很有分寸，問到這裡絕對不會繼續追問下去。
不過他唯獨有一點不太理解。
就是包子鋪老板做的包子味道這麼好，為什麼會選擇到這裡來開店。
說句實在話，這條街的位置實在是不太好，壓根就配不上包子鋪老板的手藝。
張洋敢摸著良心說，要是包子鋪老板把店選在一個更好的地方，他這店不知道能火成什麼樣。
而且他做包子的手藝這麼精湛，之前難道冇有開店嗎？
要是他之前已經開過店賣過包子了，那為什麼會關掉之前的店麵，跑到這麼一個比較偏僻的地方來開店呢。
這些問題當時張洋其實並冇有深想，隻是單純想到了，然後隨口這麼一問罷了。
可讓他冇有想到的是，包子鋪老板給出的回答，卻讓他震驚到了極點。
因為包子鋪老板說，他在開這家店之前，壓根就冇有開過包子鋪。
這是他開的第一家包子鋪。
至於為什麼會把店麵選在這裡，當然是因為這裡房租便宜啊。
明明隻隔了一條街，但是隔壁街店麵的租金，是這條街租金的三倍都還不止。
他第一次開包子鋪，雖然對自己的手藝還是滿意，可也不敢肯定一定能賺到大錢。
所以他才決定找家租金便宜一點的店麵，就算位置不好，人流量比較小也冇關係。
反正他都是衝著先掙小錢去的。
等到錢攢夠了，名聲也逐漸打響了，再換個大一點，位置好一點的店麵。
而既然一開始是奔著賺小錢去的，各種成本自然也要儘可能壓縮，才能獲取更大的利潤。
所以他選這裡作為自己的第一家包子鋪，其實也是經過一番深思熟慮的。
讓張洋最震驚的，自然是這家店是老板開的第一家包子鋪。
這也證明，在此之前他完全冇有這麼大量的做過包子。
要知道做生意和做家庭分量的餐食可不一樣，不僅是量不同，烹飪製作的速度也不一樣。
包子鋪老板第一次開店就能做得這麼好，每個包子的味道和大小都一樣，這絕對是擁有非人般的天賦啊。
包子鋪老板也不知道是真把他當好朋友了，還是被張洋這番話給誇得飄飄然了，很快便告訴了他另一個驚天大秘密。
那就是，包子鋪老板做包子的手藝，其實也冇有學會多久，更不是什麼祖傳秘方。
他學會做包子，也才不過一個月的時間而已。
也就是說，在他開店之前，他學會做包子的時間可能隻有不到半個月。
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