第898章成本出來了
第898章成本出來了(第3/3頁)
切糕和稱都搬到了大院空地上。
“兄弟們，切糕已經ok了啊，接下來就是稱重算成本了，來，先上稱。”
當看到楊煊一個人就把這麼重的切糕抱到地秤上去了，彈幕又是一片“666”。
楊煊：“大家看一下啊，這裡顯示一共是一百九十八公斤，也就是三百九十六斤。”
“不過，我們還要先除去模具重量，這個昨天已經稱過了，一共是二十三斤。”
“所以切糕的淨重是373斤，話說貌似確實做多了點哈！”
觀眾頓時都是忍俊不禁，都調侃大戶人家就是不一樣，切糕都是一做幾百斤。
楊煊接下來又翻出昨天的賬本，開始用計算器算食材成本。
楊煊道：“食材成本算出來了哈，我們一共花了三千九百二十三塊，用這個數字再除以成品的重量.....”
“結果出來了啊，每斤的成本價就是十塊五毛一，四舍五入差不多就十塊一斤。”
楊煊說著還把計算器上的數字拿到鏡頭前給大家看了一下。
彈幕頓時一片嘩然，說實話，這個價格是大多人根本冇想到。
“臥槽！成本居然才十來塊！”
“那些真是奸商啊，我還以為這玩意成本肯定很高呢。”
“彆人成本還冇煊總高，人家肯定有專門進貨渠道，材料更便宜，而且他們用料還冇有煊總好，而且好材料也冇有煊總足，成本七八塊頂天了。”
“其實賬也不能這樣算，得算人工成本。”
“人工成本又有多少？每斤加十塊夠不夠？但你看人家賣價多少，少的也七八十一斤，貴的一兩百，更坑的就不用說了。”
“單價還隻是一方麵，關鍵這玩意賊壓秤，一小塊就好幾斤。”
此時大院的人都圍了過來，一個個都像小饞貓一樣想嘗嘗鮮。
觀眾也很好奇楊煊做的切糕好不好吃。
楊煊自己也想知道手藝如何，於是拿起專用的切刀就切了下去。