第17章這就是變身雞蛋拌飯？
第17章這就是變身雞蛋拌飯？(第3/3頁)
一眼，就收回了眼神，專註的開始做菜。
他開始十分麻利的處理食材。
切蔥、把雞翅和鰹魚燉煮高湯放在了鍋上燉，等到燉開了後，又放了一些酒和淡醬油，因為有三份的緣故，他就把三份的高湯分開三個鍋一起煮。
原本許舟想試試放在一個鍋裡煮，但是想到自己現在才剛學會，好幾份混在一個鍋裡還是比較難把握的。
“還是暫時分開三個小鍋煮吧，等熟練了在用大鍋。”
許舟拿了三個不鏽鋼小鍋。
畢竟一份需要製作成雞肉凍的高湯也並不需要太多。
布雷絲極星雞的雞肉看起來十分的乾淨，雞翅也比普通的雞要大一些，肉質軟嫩。
等到小鍋煮開了之後，他不緊不慢的把雞翅和鰹魚放進了鍋裡。
因為每一份的湯汁不多的原因，湯滾起來特彆快。
雞肉的皮厚薄適中，皮裡的油脂通過燉煮全都釋放在了滾開的湯汁裡，在有了鰹魚的鮮甜味道一配，香味瞬間散發出來。
“好香！”
徐凱肚子咕咕叫，望眼欲穿：“老板這個新菜我光是看漫畫我就知道肯定好吃，連高湯都香成這樣！”