第1585章蔣文山試毒
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第1585章蔣文山試毒
“堂哥，你年紀最大，你先動筷我們再吃。”蔣文明放下筷子，笑嘻嘻地說道。
張安坐在桌邊，聞言略一沉吟，像是忽然想起了什麼，眼睛一亮：“有肉無酒不美啊，我那兒還有點自釀的果酒，度數也不高，就兩三杯的量，喝點不會誤事，正好配這燉得香濃的雞湯。”
他說完便站起身，轉身朝自己的房間走去。
那果酒是蔣紀雲跟他們一起用葡萄和蜂蜜一起封壇釀的，一直舍不得開，今天見這情況，便想著拿出來嘗嘗。
蔣文明看著張安走遠，眼珠子一轉，也立刻站了起來：“哥，你先吃著，我去端點飯過來。三個人吃一盆肉哪夠？我拿點米飯和餅子來，熱乎著更好下肚。”
蔣文山正低頭打量桌上那一大盆雞肉河蚌湯，聞言抬頭看了他一眼，眉頭微蹙：“你倆怎麼都往外跑？”
兩人一個往宿舍去取酒，一個奔廚房添飯，腳步利索得像早商量好似的，隻留下他一個人坐在桌前。
他搖了搖頭，心想這兩個小子今天怪得很，不過腹中早已饑腸轆轆，也不再多想，便拿起勺子舀了一碗湯，輕輕吹了口氣，抿了一口。
頓時，鮮香在舌尖炸開，他忍不住又喝了一大口，喉頭滾動，整個人都暖了起來。
“好鮮！”他由衷感慨，聲音都不自覺揚高了幾分，“我閨女這手藝真是越來越好了！這火候掌握得剛剛好，連嘎啦肉都燉得軟糯入味……”
說著又夾起一塊雞肉送入口中，輕輕一咬，肉質酥爛，骨髓香氣直衝鼻腔。
他滿足地眯起眼，一邊咀嚼一邊點頭。
約莫一盞茶的工夫，張安和蔣文明才前後腳回來。
張安手裡捧著個青瓷小壇，揭開泥封時一股清甜果香彌漫開來。
蔣文明則端著個大木托盤，上麵摞著三碗白米飯，還有一疊剛烙好的雜糧餅，熱氣騰騰。
“哥，香不？”蔣文明重新坐下，眼睛直勾勾盯著吃得滿臉幸福的堂哥，嘴角咧得老大。
蔣文山斜了他一眼，慢悠悠咽下口中食物，道：“你不是成天嚷嚷你的廚藝都是我閨女教的？她做的菜你不知道好不好吃？”
蔣文明乾笑兩聲，撓了撓頭：“這不是……她冇做過嘎啦嘛，我尋思著第一次做，萬一火候不到燉不爛呢。”
蔣文山挑眉，“這雞肉都燉得快化在嘴裡了，嘎啦肉還能不爛？我閨女做事有分寸，從不會馬虎。”
他頓了頓，又夾起一塊河蚌肉放進嘴裡，細細品味後才說，“再說，這味道清淡適中，鹽不多，香料也不重，最關鍵是鮮。”
張安看了看手表時間，笑著給他倒了小半杯果酒，琥珀色的液體在粗瓷杯裡晃蕩，散發著淡淡的葡萄與蜜糖氣息。
他閒著說“確實難得。咱們平時
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