第1697章76斤3兩的赤嘴鰵
第1697章76斤3兩的赤嘴鰵(第2/3頁)
公赤嘴鰵魚的花膠比較厚實，而且整塊花膠油脂極少，晾乾後縮水少。
同等重量的公、母兩種赤嘴鰵濕膠，晾乾之後的公赤嘴鰵膠，要比母赤嘴鰵膠重三成多，甚至是四成以上。
此外，公赤嘴鰵膠久燉不化，口感爽脆不黏膩。
不像母赤嘴鰵膠，因為比較薄的原因，燉的時間久了後，就會化開到湯汁裡，而且口感是偏軟糯的。
這些都還是次要的原因。
最最重要的一點、同時也是起到了決定性作用的一點——
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那便是公赤嘴鰵膠的藥用價值和營養價值，遠遠高於母赤嘴鰵膠。
原因則是母赤嘴鰵魚的養分，大部分都供養給了魚籽，用於繁殖後代了。
而公赤嘴鰵魚則冇有這樣的巨大消耗，魚鰾獲得的養分也就更多。
所以，它們的魚鰾長得也厚實，晾乾後的乾花膠也更大更重。
“龍大哥，母赤嘴鰵魚的魚膠雖然不如公赤嘴鰵魚的好，但也不是一無是處的。日常煲湯的時候，還是有很多人會用到的。”
蘇茵茵詳細解釋完後，又擔心龍大哥心情會受影響，便急忙補充說道。
“茵茵，那你知不知道——大赤嘴鰵魚為什麼很難被釣到啊？”
張小龍其實不在乎這個。
剛才分辨赤嘴鰵魚公母的時候，他粗略看了一下，空間裡的赤嘴鰵魚群中，公魚的數量明顯比母魚的數量多。
“我聽人說大赤嘴鰵多數是在深海活動，尤其是公赤嘴鰵魚，幾乎很少來淺海區域的。所以就很少有人會釣到大型的赤嘴鰵。”
“哦，原來是這樣……那麼你們知道這一條赤嘴鰵能賣多少錢啊？”
張小龍輕哦了一聲，看了三人一眼道。
“龍老板，我看這魚至少也能賣400塊錢。要是遇到大老板的話，500塊錢也是有可能的。”
遊艇駕駛員估了一個價格。
“龍哥，他說的價格還是很公道的，母赤嘴鰵的花膠雖然不如公的，但是你這條魚大啊，所以不是便宜貨。”
陳偉豪也附和了一句。
“是啊，龍大哥，隻是相對於公赤嘴鰵來說，它的價格才能算是便宜的。”
三人你一言我一語，耐心解釋著價格的事情。
“哈哈哈，四五百塊錢一條魚的價格，已經相當不便宜了，我還是非常滿意的。不過還是要謝謝你們的好意。”
張小龍朝三人笑了笑，然後看了看天色說道：
“時間不早了，咱們回港吧！”
剛才上了一條大貨，已經驚了窩，短時間內，這片海域不會再有魚來了。
所以冇有了繼續留下來的必要。
否則就是在浪費時間。
三人都冇有意見，遊艇便再一次啟動，朝著回來的
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