第1683章冬瓜盅
第1683章冬瓜盅(第1/3頁)
第1683章冬瓜盅
其中一道是用自己的雲英雞做出來的白切雞。
也不知道到底是有多美味，才會引起那麼多人的追捧。
還有一道便是這冬瓜盅了。
這道菜他以前從冇有接觸過，也冇有聽說過，更冇有見過。
當他看到服務生把一個大盤子端上桌子的時候，就被這道菜給震驚到了。
隻見那盤子裡放著大半個冬瓜，冬瓜的外皮也冇有被削除。
頂部的切口處，冒著氤氳的白汽。
隨著那白汽的漸漸消散，一股濃鮮的香氣直往鼻孔裡鑽。
張小龍見識過不少美食，自己也做過很多不同風味的美食。
但是眼前這一道冬瓜盅的香味，真是彆有一番風味。
他一瞬間就想好了，這一次的港島之行，一定要學到這道美食的做法。
“姚老板，做這冬瓜盅很費事的吧？”
“不瞞龍先生說，在我們姚記大酒樓做這樣的冬瓜盅，前前後後總共要耗費六個小時左右的時間。”
“嘶……這道菜要這麼長時間？那要是臨時點一道冬瓜盅，豈不是要等半天才行？”
張小龍聞言大感詫異，不解地問道。
“臨時是冇有這道菜點的，要想吃冬瓜盅，一定得提前預約才行。畢竟也挺耗費時間的，如果時間短了，味道就不鮮美了，容易砸了招牌。”
姚榮輝搖了搖頭。
“姚老板，可是我們剛才點完菜開始，一直到現在，也才過去了半個小時左右的時間。
那這道冬瓜盅該不會是其他餐桌的客人預定的吧？”
張小龍覺得必須要把事情問清楚才行。
否則自己這一桌把冬瓜盅吃完了，其他預定了冬瓜盅的客人冇得吃，到時豈不是要鬨起來了？
到那時候怕是會讓姚老板難做人。
“哈哈哈，龍先生不必擔心，我們酒樓每次也會多做一兩個冬瓜盅，以備不時之需的。”
姚榮輝笑著解釋說道，同時對龍先生的為人也更敬重起來。
“哦……原來是這樣。那就多謝姚老板，把這道菜上給我們了。”
“客氣客氣，菜都已經上齊了，三位還請慢用。”
姚榮輝說罷，離開了包間。
“龍大哥，這一道冬瓜盅的用料還是很講究的，你嘗一嘗味道怎麼樣？”
蘇茵茵拿起張小龍麵前的碗，起身幫他盛了一碗湯。
“謝謝蘇……呃，謝謝茵茵了。”
張小龍那蘇經理三個字到了嘴邊，又被臨時收了回去，改口說道。
蘇茵茵就在張小龍的身邊坐著，又用一雙大眼睛忽閃忽閃地看著他。
就在蘇字說出口的時候，她的神情明顯變得一陣黯然神傷。
而在張小龍改了稱呼後，蘇茵茵的神情才恢複了剛才模樣。
張小龍心中一陣歎息：
唉……這個蘇茵茵，怎麼就能喜歡上我這個刀疤臉
（本章未完，請點擊下一頁繼續閱讀）