第84章此鴨蛋非彼鴨蛋
第84章此鴨蛋非彼鴨蛋(第2/2頁)
層『泥巴衣服』。」
「泥巴?」朱鏡靜瞪大眼睛,一臉難以置信,「鴨蛋裹了泥巴就能變成這樣?」
「可不是普通的泥巴,得用石灰丶草木灰,再加點鹽和茶葉末,兌上水攪成糊糊,然後把鴨蛋放進去滾一圈,裹得嚴嚴實實。」
林曉雨一邊剝殼,一邊補充道:「裹好以後還得在稻殼裡滾一滾,不然蛋和蛋會粘在一起。」
江川點點頭,繼續道:「之後找個壇子或者缸,把裹好泥的蛋碼進去,密封好,擱在陰涼地方。過上一個月丶兩個月,再拿出來洗乾淨,就成了你剛才看到的樣子。」
大唐,太極宮。
李世民聽江川說得有趣,卻將信將疑,問道:「尋常鮮鴨蛋,隻經那等簡單處置,便能變作那般好看的皮蛋?」
懷裡的小兕子伸手向空中一抓,仿佛要握住那皮蛋,仰頭道:「父皇,那皮蛋真好看,兕子也想吃!」
李世民笑著點頭:「兕子放心,父皇這就叫人去做,等醃好了,咱們一道吃。」
大明,奉天殿。
朱元璋盯著天幕中的女兒,一臉羨慕,道:「夫人,你說那『皮蛋』味道咋樣?模樣怪好看的,想必吃起來也不差!」
馬皇後笑道:「重八,後世那些吃食,咱大明弄不來!可這皮蛋,咱大明自己就能做,不如讓人做了嘗嘗?」
朱元璋心裡一喜,但身為皇帝,不能顯得嘴饞。
「既然夫人喜歡,朕就叫人試著做做。」又覺得不夠,補了一句:「到時候朕跟夫人一塊兒嘗,要是真好吃,也讓百官都嘗嘗那『皮蛋』!」
馬皇後笑著點頭:「重八,彆忘了天下百姓!這皮蛋民間也能做,到時候把方子傳出去,讓老百姓也嘗嘗後世這皮蛋。」