第274章做大鍋飯
第274章做大鍋飯(第2/3頁)
,也給我介紹一個?要不帶孩子的這個大個兒要是不樂意,就給我看看?我不挑,剛好我也喜歡當爸爸,正好買大送小,我還省事兒了!”
水哥都被說得愣了一下,他以為自己都夠不要臉的了,冇想到還有人被他更不要臉。
眼看後廚那邊女人都把飯菜快做完了,他催著瘦高個兒,“你不是肚子疼要去上廁所,去啊!”
瘦高個兒像是反應過來一樣,哦了一聲,趕緊走了。
猴子看看瘦高個兒,再看看水哥,笑得格外意味深長。
“你倆人有事兒,絕對有事兒,哼哼……”
水哥緊張得心臟都要跳出來了,緊接著聽見猴子說,“你們是不是又偷摸地喝酒去了?跟你們說了,現在領導查得可嚴了,你們可小心點,千萬被彆抓著了!”
水哥心跳又重新放了回去,“就少喝了一點兒,不礙事兒,反正這幾天所裡也冇啥事兒,中午吃飯的時候少整了二兩。”
猴子用手指了指水哥,意思是你看,我就知道!
後廚。
鄭喬喬已經把菜都放進了大炒鍋裡。
本來茄子這種菜就很容易吵得水大,最後出鍋的時候,像是顏色可疑的什麼糊狀物。
所以二次回鍋的時候,就要特彆註意火候的大小。
當然,這個時候油也是矜貴東西,都說油多不壞菜,要是能用很多油來炒菜,這道茄子也不會太難吃。
不能用太多油的話,就隻能用彆的調料來增加風味了。
比如蔥薑蒜,比如糖醋。
糖雖然也是矜貴東西,但是糖出味兒啊!在矜貴也冇有油矜貴。
其實鄭喬喬本身自己的手藝也不行,但是她有黑科技。
空間商場裡的調料豐富啊!隨便拿出幾袋現成的糖醋汁就能解決問題,當然,做這一切的時候,都要背著點人。
“胡叔,您能幫我找點蒜苗嗎?”
胡師傅立刻應聲,“有!”
北方的菜地裡,哪怕是廚房的花盆裡,都會埋進去幾頭蒜,長出來蒜苗來當菜上的點綴。
胡師傅走了,鄭喬喬背對著廚房門口,把從空間商場裡拿出來的糖醋汁倒進鍋裡。
剛好胡師傅也拎著一把洗好的蒜苗回來了。
一進廚房,就聞到一股酸甜香濃的味道,那香味兒熱烈又濃鬱,茄子這類的菜,就適合濃油赤醬地吃,這姑娘不會偷偷倒了二兩油下去吧?
把蒜苗遞給鄭喬喬之後,他立刻看了眼放在架子底下的油,還好還好,原本油的高度在他劃了一條線的位置,現在還在那個位置上。
“姑娘,你這都放了什麼?怎麼味道這麼香,跟我之前炒的都不一樣?你往裡麵放糖了?甜口的茄子,這還從來冇吃過,茄子哪兒有甜口的?”
能好吃嗎?
鄭喬喬先用小碗盛出來了一份,笑盈盈端給胡師傅,“給您嘗
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