第185章今晚吃雞！
第185章今晚吃雞！(第3/3頁)
把那隻處理得乾乾淨淨的野雞送進灶房，蘇禾便正式開始了製作。
她也不藏私，一邊做還一邊為他們做著講解。
首先，她取出一隻大海碗，將粗鹽、花椒粉、薑末、蒜泥、少許豆油和一小勺蜂蜜，調成了濃稠的醬料。
又加了幾滴自己熬製的辣椒油，攪拌均勻。
接著，她用一把小刀在雞身上劃出幾道深淺不一的口子，將調好的醬料仔細抹遍了整隻雞的裡裡外外，連劃開的刀口縫隙裡都塞滿了料汁。
“這一步叫碼味入料...”
蕭駿三人聽得頻頻點頭，眼睛一眨不眨的盯著她的每一個動作。