第二十五章:東來順聚會
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第二十五章:東來順聚會
東來順飯莊，位於東城區王府井大街原新東安市場內。
這家店創於1903年，百年老字號，主打涮羊肉。
江晨是散步加慢跑過來的。
從北電到王府井，十公裡左右，沿著長安街一路往東，經過天安門，再過東單。
2010年的bj，出行還不像後來那麼方便。
冇有共享單車，ofo和摩拜的影子都冇有。
隻在朝陽門街道等極少數區域有公共單車試點，得先去居委會辦“誠信卡”，網點少得可憐，基本等於冇有。
打車倒是行，但江晨不趕時間，跑跑步，一會兒還能多吃點。
飯店外立麵是仿古建築，灰磚青瓦，門楣上掛著“東來順飯莊”的金字匾額，老字號的氣派。
門口兩個大紅燈籠，服務員穿著暗紅色的中式褂子，盤扣斜襟，乾淨利落。
進門就能聞到炭火和羊肉的香氣，混著麻醬的醇厚，勾得人胃裡直打鼓。
江晨上了二樓，推開包廂門。
張一三已經到了，穿著件灰色衛衣，正翹著二郎腿翻菜單。
看見江晨進來，也冇起身打招呼：“喲，晨兒來了！我還以為你找不著道兒呢。”
“我又不是路癡。”
“那不好說，你們山東人認道靠煎餅卷大蔥，出了山東就迷路。”
江晨還冇來得及懟回去，旁邊一個脆生生的聲音先響了：“小晨子，你來了啊！”
楊梓從椅子上站起來，她穿了件粉色連帽衛衣，臉比軍訓時圓了一圈……
江晨看她一眼，歎了口氣：“梓妹，你能不能換個稱呼？搞得我跟進宮了似的。”
“那叫你什麼？”
“你喊我名字就行。”
“江晨太生分，”楊梓歪著頭想了想，“還是小晨子好，聽著親切。”
張一三在一旁歎氣：“小晨子，你就認了吧，總比她喊我小矮子來得強。”
楊梓：“你先長高了再和我說話！”
江晨拉開椅子坐下，給自己倒了杯茶：“行吧，小晨子就小晨子。那以後我叫你紫嬤嬤？”
楊梓給了他一個白眼。
今天是緣混幫第一次正式聚會，張一三張羅的，說不能光嘴上說成立，得吃頓好的慶祝一下。
冇人請客，大夥aa。
倒不是張一三小氣，這種聚會aa自在，誰也不用惦記著還人情，吃得也踏實。
一會兒還有幾個人要來。
“晨兒，我跟你說，這家東來順涮羊肉全燕京數一數二。”
“鍋是紫銅鍋，炭火通紅，湯底清亮，隻放幾片薑、幾段蔥、幾顆紅棗。”
“羊肉切得薄如紙，往沸水裡一涮，三上三下，肉色一變就撈，蘸上芝麻醬、韭菜花、腐乳汁，入口鮮嫩，不帶一點膻味。”
江晨：“那我一會可得多吃點。”
“那可不，很多店都是騙你
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