第395章偷吃
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,等會要蒸饅頭了。
穀藍弄的有紅豆紅薯餡兒的,又甜又好吃。
饅頭做好,等著他們長起來,到了下午就開始蒸饅頭。
顧沉淵跟老三老四三個人剁餃子餡兒。
餃子餡剁好,蒙著布放外邊雪堆裡,壞不了。
等過年就能包,不用再現做了。
除了包餃子,還得炸小酥肉,炸點蘿卜丸子,還有土豆片蓮藕條,到時候好做菜湯吃。
家裡人多,自然準備的東西也多。
三兄弟可給累壞了
餃子餡兒剁好了,馬不停蹄開始弄蘿卜丸子。
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下午就得開始炸肉。
豬肉還得切小碎塊,那樣炸出來的才入味。
人家兩個保姆也回家過年了,所以家裡的活都要親力親為!
“把餃子餡兒放外邊去,找個塊乾淨的布蒙起來,彆弄臟了。”
“我去洗蘿卜去。”
顧沉淵去洗蘿卜,老三老四去切肉。
這活他們年年乾,所以不存在不會的情況。
穀藍把饅頭放在鍋裡蒸著。
她就坐在邊上看著他們乾活。
家裡兒子多就是好,乾活的人多。
家裡也熱鬨。
沈星眠給顧沉淵幫忙,她其實也乾不了什麼活。
顧沉淵都不讓她乾。
這會就讓她幫忙擦蘿卜絲。
“小心點,彆弄到手了,這個擦絲器是會傷到手的。”
四個蘿卜就夠了
然後就拌上麵粉,調味。
調味的話穀藍有經驗,這活就交給她了。
穀藍調好味道,讓顧沉淵使勁抓拌,又放入兩個雞蛋增加丸子餡兒的粘性。
等顧沉淵蘿卜丸子餡兒都弄好了。
老三老四才把肉切完。
穀藍又過來醃肉。
等肉也弄上,這活就算完成了,等饅頭蒸好,就能開始炸了。
誰知道就在這會傅燼川送過來兩條大鰱子魚!
這條魚都有二十多斤。
本來穀藍想著今天不炸魚了,就年三十做個紅燒魚算了。
這一看,還得炸。
穀藍擺擺手:“老大,這魚交給你了,讓你弟弟們歇會。”
霍馳遠點頭,擼起袖子去殺魚宰魚,燒火的任務就落到顧沉淵頭上。
他坐在小凳子上,拉過來一個凳子,朝沈星眠招招手。
“眠眠,過來,坐著,這裡暖和。”
小夫妻兩個人坐在一起,說著悄悄話,穀藍看著心裡十分高興。
霍馳遠的動作很快,就把兩條魚都給殺了,洗乾淨又剁成塊。
穀藍把魚淹上。
等饅頭蒸出來,已經兩個小時了。
饅頭一共蒸了三大鍋,家裡人多,吃的也多,少了可不行。
這麵粉是顧沉淵弄回來的,家裡的豬肉也是他弄回來的。
昨天他們回來之前,他也給嶽父家裡扛了了一袋五十斤的麵粉。
等他們臨走
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