第64章夠他開席了
第64章夠他開席了(第3/3頁)
？」夏妍在旁邊問道。
樸載元合上驚訝的嘴巴，點了點頭，冇有說彆的。
夠用，都夠他開席了。
樸載元先是把東西全部整理了一遍，教夏妍認識調料，再教她怎麼分辨食材的好壞。
夏妍不知道從哪裡找出個小本子，認真的做著筆記。
「夏妍有想學的菜嗎？」樸載元笑著問。
「有！」夏妍點點頭，「歐巴你會糖醋肉嗎？」
「會。」樸載元把冰箱門關上，笑道：「我還挺喜歡的，上次熙子阿姨做的就很好吃。」
「太好了！我就要學這個，我也喜歡吃！」夏妍拍了拍手，轉身拿起圍裙遞給他。
樸載元接過來係好，將袖子卷到手肘，把食材從冰箱裡取出來，按順序擺在臺麵上，開始跟金夏妍講步驟。
夏妍站在旁邊，一副躍躍欲試的樣子。
糖醋肉的難點在於掛糊和炸製，糊調得太稀掛不上，太厚口感發硬，火候也要把握好，炸兩遍才能外酥裡嫩。
金夏妍聽得很認真，還不忘在小本本上記著，時不時問一句，「歐巴，這個要炸多久？」
「看顏色，金黃了就撈出來，」樸載元把第一批掛糊的肉放進油鍋，「盯著，彆跑神。」
「內！」
廚房裡很快飄出了香味。