第一卷第63章我們都會幸福的
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炒菜。”
程咬金聽了笑著點頭道：“應該的，早就該獻給陛下了，這下我就放心了。”
周澈沉吟道：“宮裡的禦廚咱們又管不住，炒菜的秘方怕是守不住多久了。”
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程咬金笑道：“原來你是為這事犯愁，守不住肯定是守不住，不過也不想你想的那麼糟！誰要想從宮裡的內侍或者禦廚那裡得到炒菜的秘方，肯定會付出極大的代價，他們得到了秘方之後也會儘力保守秘密。”
“雖說會對咱們如意酒樓帶來一定的衝擊，但是咱們如意酒樓的招牌畢竟打出去了，肯定還是賺錢的，隻是冇以前賺的多了。”
周澈沉吟道：“既然炒菜的秘方守不住了，不如直接公開算了，誰都可以交學費來如意酒樓學正宗的炒菜。”
程咬金聽了不由皺眉道：“這雖然能賺一波快錢，卻非長久之計。”
周澈笑道：“徹底公開炒菜的秘方，讓大唐的百姓都吃得到美味的炒菜，挺好的。至於酒樓，我們以後就不靠炒菜了，我們靠酒。”
程處默聽了直撓頭，疑惑的問道：“靠酒是啥意思？”
程咬金聽了心中一動，期待的問道：“莫非賢侄還懂釀酒？”
周澈笑道：“略懂，略懂！”
這話倒不是吹牛，周澈老家附近就有一座酒廠，是地方白乾酒，雖然不及衡水老白乾出名，在縣城賣的還不錯。
雖然周澈冇進過酒廠，但是卻有長輩在酒廠上班，所以他對釀酒還真懂一些。
周澈有信心能釀造出度數高的白酒，雖然味道未必多香醇，但是相比這時候的度數不高的米酒和果酒，肯定是薄紗。
程咬金和程處默聽了一下瞪大了眼睛，上次周澈在談及廚藝的時候也說自己略懂，結果炒菜一出火爆長安。
這次周澈又說對釀酒略懂，那他會釀造什麼美酒出來？
程咬金一巴掌拍在了周澈的肩膀上，激動道：“太好了，老夫就有釀酒作坊，釀的酒也不咋地，隨你折騰去吧！”
在古代，釀酒是受朝廷管控的，不是誰想釀酒賣就釀酒賣的。
因為古代糧食短缺，而釀酒浪費糧食，若朝廷不管控，有可能會引起饑荒。
尤其是在繁華的長安，想要釀酒售賣就更難了。
當然了，這對程咬金來說並不難，隻是他家的釀酒作坊釀出來的酒味道一般，隻能低價售賣，盈利甚少。
對於周澈來說，這倒是省事了，笑道：“好，明天我就去釀酒作坊看看。”
程咬金笑道：“讓處默隨你一起去，隨便你調派，早日釀出酒來，老夫倒要嘗嘗你釀的酒是如何的美味！”
武將大都都嗜酒，美酒對於他們來說充滿了誘惑。
周澈笑道：“好喝
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