第1989章尚能飯否
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第1989章尚能飯否
就說那鍋盔，平時是頂餓的硬通貨，宴席上卻做得可鹹可甜、可素可葷，咬一口酥香掉渣。
黑褐色的列巴片，整齊地往一個方向傾斜，表麵能看見密密麻麻的孔洞和嵌在裡麵的乾果仁，吃起來暄軟帶甜，回味無窮。
實際上的列巴又乾又硬像磚塊，還帶著股難以下咽的酸味。
剛爆出來的米花，用麥芽糖一粘，混上葡萄乾、核桃仁、黑芝麻，切成長方塊，黃白兩色拚在盤裡，看著就喜人。
這幾樣都算得上“熟食”，吳巡唯獨看向最後一盤黃中帶白的煎餅有些疑惑，“這是何物？”
吳越雲淡風輕地介紹，“豆渣餅！”
慶功宴專用版·豪華豆渣煎餅，主料為豆渣，加入香蔥、鹽、胡椒粉、雞蛋、麥粉……攪拌均勻，放入鍋中小火慢煎，煎得兩麵金黃即可裝盤，咬下去外酥裡嫩，帶著香蔥的清香。
吳巡從未吃過豆渣，自然認不出那黃中帶白的煎餅是什麼。目光掃過下首幾桌，右武衛的將官們有的啃鍋盔，有的嚼米花糖，連最粗糙的列巴都有人掰著吃，唯獨那盤豆渣餅，隻有幾個不明就裡的外人動了筷子，自家袍澤反倒碰都不碰。
吳巡低聲嘟囔，“怎麼上這個？”
現在豆渣的風評連列巴都不如。列巴再粗硬，也是真刀真槍扛過事的軍糧；豆渣卻總透著股“陰私”味，像個上不得臺麵的小人。
呂元正連忙解釋，“郡王有所不知，這豆渣可是立過汗馬功勞的。”
頓了頓，說起往事，“糧食緊缺時，全靠這豆渣果腹。後來擔心馬匹掉膘，往料裡摻了些，竟也緩了過來。到最後，連俘虜的口糧都是它頂上的，才算冇鬨出糧荒。”
巧妙地略過了中間最關鍵的環節，仿佛豆渣的存在就隻是緩解糧食壓力一般。
吳巡聽得眉頭直皺，若非顧忌這是右武衛的場子，他真想問問：用喂畜生、俘虜的東西待客，這就是你們的待客之道？
好吧，右武衛一直都是這麼待客的！
在這兒，軍功才是硬通貨。實用版的列巴連狗都不吃，但人吃。
韓騰百無禁忌，見眾人遲疑，索性伸筷夾起一塊豆渣餅，吹了吹熱氣送進嘴裡。忽略掉那些“背景故事”，這餅外酥裡嫩，帶著香蔥的清香，倒也算道可口小食。
點點頭，肯定道：“味道不錯，水生的手藝，越發長進了。”
說著又取了一片列巴，這東西紮實得很，韓騰便掰了一半遞給呂元正，“分著吃，免得占肚子。”
列巴凶名在外，但右武衛對剛出爐的列巴是樂於接受、甚至表示歡迎的。
廉頗老矣，尚能飯否？
能吃飯，但牙口一般，隻能吃點軟和的食物，啃骨頭就有點困難了。
幾樣軍糧中，暄軟的列巴和細膩的豆
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