第128章李二作弊！
第128章李二作弊！(第1/3頁)
第128章李二作弊！
一大家子人圍著炕桌坐了一圈。
長孫皇後雖然身子弱，但也興致勃勃地拿過一張麵皮。
她是大家閨秀出身，手巧得很。
筷子挑一點韭菜雞蛋餡，放在皮中間，手指沾點水，輕輕一捏，再折出幾個細密的褶子。
一個小巧玲瓏丶如同元寶似的餃子就立在了竹匾上。
「阿娘包的好看！」
小兕子湊過來，把自己那個不知道是什麼玩意的麵團子往身後藏了藏。
李麗質也是個行家，她專挑羊肉餡的包，速度快，形狀也規整，典型的實用派，皮薄餡大，看著就實惠。
到了李世民這兒，畫風就變了。
這位天策上將包餃子，講究的是個大開大合。
一大筷子豬肉大蔥餡塞進去，麵皮被撐得都要裂了。
他也不管，兩隻大手往中間一擠，死勁一捏。
噗呲！
肉餡從旁邊擠子出來，弄了一手油。
「嘖，這皮擀得太小！」
李世民抱怨了一句，又拿了一張皮，在那漏油的地方打了個補丁。
最後包出來的東西，圓滾滾丶趴趴著，活像隻吃撐了的蛤蟆。
「陛下，您這包的是雷公錘還是投石機？」
蘇牧毫不留情地嘲笑，手裡動作卻冇停。
他這會兒正拿出一枚洗刷得黃亮亮的銅錢，用開水燙過，塞進一個韭菜餡的餃子裡。
「今兒個冬至，誰要是吃到這個帶錢的，來年一年都順遂，冇病冇災。」
「真的？」
小兕子眼睛一下子瞪圓了，死死盯著蘇牧手裡的那個餃子。
蘇牧手腕一翻，那個包了銅錢的餃子混進了一堆白花花的餃子裡，轉眼就找不見了。
「看運氣。」
蘇牧把竹匾端起來，往灶臺走。
大鐵鍋裡的水早就開了，咕嘟咕嘟冒著泡。
餃子如下雨般落進鍋裡。
蘇牧拿大勺子沿著鍋邊輕輕推了兩下，蓋上鍋蓋。
「點三次水，就能出鍋。」
屋裡漸漸彌漫起一股子麵香和肉香。
那是混合了羊肉的膻香丶豬肉的油脂香丶還有韭菜特有的辛香。
這種複合的味道，在封閉溫暖的屋子裡發酵，勾得人肚裡的饞蟲直打滾。
李淵坐在炕梢，已經自顧自地倒上了酒，捏了一粒花生米扔進嘴裡。
「二郎啊，你那餃子要是煮破了，你自己吃，彆霍霍朕的碗。」
李世民有些不服氣：「阿耶，兒臣那是皮薄餡大，實誠！怎麼會破？」
正說著，鍋裡水開了。
蘇牧揭開鍋蓋，一團白茫茫的水汽騰空而起。
圓滾滾的餃子在翻滾的水花裡上下浮沉，一個個肚子鼓得溜圓，看著就喜慶。
「出鍋咯！」
蘇牧拿漏勺撈餃子。
先給長孫皇後盛了一碗全是元寶形狀的，那是韭菜雞蛋餡，好消化。
再給小兕子撈了幾個
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