第21章：長孫皇後氣疾發作，小兕子求
第21章：長孫皇後氣疾發作，小兕子求(第3/3頁)
出一個小紙包。
那是係統給的川貝母粉。
這玩意兒磨得極細，呈淡黃色，聞著有一股淡淡的清香，冇有半點中藥的怪味。
川貝潤肺止咳，化痰散結，那是肺科聖藥。
但若是直接煮水，味道微苦。
蘇牧往梨肚子裡加了一大塊黃冰糖。
這冰糖是他前幾日冇事提煉出來的，晶瑩剔透，甘蔗的清甜味極純。
蓋上梨蓋，放入燉盅，周圍再填滿剩下的銀耳和冰糖水。
起火。
這次不用猛火。
蘇牧把灶膛裡的柴火撥開，隻留幾根耐燒的硬木炭，保持著文火慢燉。
神級火候掌控在這一刻發揮到了極致。
他能感覺到燉盅裡溫度的每一絲變化。
水開了，梨肉開始軟化，銀耳的膠質一點點滲出來，冰糖融化，那種甜蜜的分子在高溫下與川貝粉完美融合。
時間一點點過去。
柴房裡那種悶熱感似乎都消散了不少，取而代之的，是一股沁人心脾的清甜香氣。