第468章香腸生意火爆
第468章香腸生意火爆(第2/3頁)
的精肉被切得肥瘦均勻,按著秦朗給的獨家配方,精準配比醬料,香料,反複攪拌醃製,每一道工序都細致規整,絲毫不差。
另一邊,眾人手持腸衣,手法嫻熟地將醃好的肉餡滿滿灌入,分段紮緊,排氣整理,一根根飽滿圓潤的香腸整齊排列,色澤紅潤鮮亮,看著便極為誘人。
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)第468章香腸生意火爆(第2/2頁)
院中搭建的風乾架上,更是密密麻麻掛滿了一排排成型的香腸,層層疊疊,在冬日微風中輕輕晃動。
作坊外的空地上,幾輛等候的馬車靜靜停著,都是城中固定合作的酒樓,雜貨鋪商戶,專門上門批量提貨。
年前本就是家家戶戶備年貨的好時節,秦家香腸配方獨特,口味絕佳,鹹香入味、肥而不膩,無論是蒸、煮、炒都極為可口。
一經推出,便迅速風靡全城,口碑炸裂,訂單源源不斷。
甚至成了城中最搶手的年貨,供不應求,生意火爆異常。
一眾雇工日夜趕工,即便日日從早忙到晚,依舊趕不上源源不斷的訂單量。
陳安禾看著眼前熱火朝天的景象,眼底滿是欣慰讚歎。
若非親眼所見,她實在不敢想象,這居然是兩個尚未及笄的小姑娘打拚出來的生意。
秦家人人勤懇奮進,手足同心、各司其職,這才是蒸蒸日上,闔家興旺的模樣。
陳安禾也冇有端著千金小姐的架勢,利落上前,主動幫著婦人們分揀裝好的成品,清點數量,安排小廝裝車,有條不紊地指揮了起來。
忙了約莫半個時辰,才堪堪送走訂貨的客商。
恰好這時,舒雲、舒晚姐妹倆回來了。
兩個小姑娘一身利落棉衣,眉眼清亮,雖然奔波半日,臉上卻毫無疲憊,反倒滿是意氣風發。
今日她們又跑了城中幾家酒樓和乾貨鋪子,敲定了好幾筆大額供貨訂單,還談妥了來年開春的長期合作渠道。
一進作坊,看見正在幫忙忙活的陳安禾,姐妹倆連忙上前問好。
“五嬸嬸!五舅母!”
陳安禾笑著應聲:“回來了?今日在外頭奔波辛苦了。”
舒雲笑著擺手,拿出隨身的賬本,語氣輕快:“不辛苦,今日談得格外順利,年底的訂單基本全部敲定,隻等著咱們這邊趕工出貨就行。”
說著,姐妹倆手持賬本,站在一旁的暖光下細細對賬收尾。
舒晚心思細膩,一一核對今日新增訂單,出貨數量,預收銀兩,一筆一筆記得清清楚楚,分毫不差。
舒雲則條理清晰,核算成本、利潤、人工開支,順便規劃好接下來幾日的趕工量,哪裡需要加人,哪裡優先出貨,安排得明明白白。
兩個不過十幾歲的小姑娘,做起生意沉穩老練、進退有度,賬目清晰通透,
(本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀)