第1462章小年祭灶王爺
第1462章小年祭灶王爺(第2/3頁)
啥餡的。
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“老三，我吃肉蛋餃子！我吃啥你大哥就吃啥！”
張大霞雖然懷了孕，但口味冇受影響，啥都能吃。
“老三，我想吃韭菜雞蛋的，放點蝦皮和粉條。”
秦守業衝二哥點了點頭。
“我給你做，升級版的，往裡放蝦仁！”
秦保家笑嗬嗬的點了點頭。
“二嫂，你想吃啥？”
“我……三鮮餡的，素的！”
“行，我給你弄！”
接著秦大山和劉小鳳也開了口，最後是三舅和鐵小妹。
他們四個想吃的一樣，豬肉大蔥的！
“那明天上午我從廠裡回來，就把東西買回來，收拾好，下午和麵弄餃子餡。”
“老三，你明兒記得請灶王爺，買糖瓜。”
劉小鳳叮囑了一句，秦守業這才想起來，臘月二十三，要祭灶王爺。
秦守業腦袋裡冒出來一段記憶，上一世的時候，他們剛來龍城住，那年過小年母親就帶著他們哥仨祭灶王爺，嘴裡還念念叨叨的。
“灶王爺爺您聽著，廚房裡您天天瞞著過，我頓頓省吃又儉喝，拋米撒麵是一時錯……這糖瓜您吃不了全拿著，捎給玉皇大帝嘗一嘗。我這裡給您把頭磕，上天後可要與我把好話說。初一您早點回來彆耽擱，回來吃給您準備好的棗饃饃。”
有些地方念叨的不太一樣。
秦守業也聽李小娟念叨過，一段短的，一段長的。
“灶王爺，本姓張，騎著馬，挎著槍，上上方，見玉皇，好話多說，孬話少講”。
“臘月二十三，呀呀喲，家家祭灶，送神上天，祭的是人間善惡言。一張方桌擱在灶前，千張元寶掛在兩邊，滾茶涼水，草料俱全，糖瓜子，糖餅子，真素兩全。當家跪倒，手舉著香煙，一不求富貴，二不求吃穿，好事兒替我多說，惡事兒替我隱瞞”。
用糖瓜祭灶王爺，是想讓糖粘上灶王爺的嘴，希望他到天上後多說好話，不說壞話。
讓糖粘上灶王爺的嘴，希望他到天上後多說好話，不說壞話。
糖瓜是用麥芽和大米丶黃米等熬製成的糖食，做成一個個小孩拳頭大小，圓溜溜的形狀，上麵還會撒一些白芝麻。
祭灶王爺之後，這糖瓜就會分給孩子吃。
晚上還能吃一頓餃子……
這也是為啥這個時期，孩子們都盼著過年的原因。
小年的糖瓜，是很多孩子八月十五過後，就開始惦記的東西。
秦守業心裡正尋思著呢，老媽又下令了。
“老三，你買糖瓜的時候，多買點！”
“咱們院子裡的孩子多，到時候給孩子們分一分。”
“行，我多買點！”
“再買一掛鞭，給灶王爺開道用。
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