第257章獵過灰熊的男人【二合一!】
第257章獵過灰熊的男人【二合一!】(第2/7頁)
幾句,紮根措朝著李悠南和劉璃有些靦腆地笑了笑。
嘉措又說:「正好我們今天打算做酥油,冇見過吧?」
他腦子裡回想著上次有個和李悠南差不多的遊客,對酥油的製作過程十分好奇。
這種在藏族牧民看來再日常不過的東西,那個遊客卻津津有味地看了一整天。
李悠南說:「哦,倒是見過。」
「你見過做酥油?」
「自己也做過。」
「你還自己做過酥油?」
「嗯,用羊奶做的。「
「羊奶做酥油?」
嘉措被李悠南連續的回答弄得一愣一愣的。
要知道,羊奶和耗牛奶可不一樣,甚至平原地區的那種奶牛,都很難做出好的酥油。
氂牛奶有個很大的特點,就是油脂含量極高,很容易出油,而平原地區的那種奶牛冇什麽油,羊奶就更不用說了。
小時候,嘉措跟著阿媽四處胡鬨,也用羊奶嘗試著打過酥油,整了一下午,除了把手累得抬不起來,半點油都冇見到。
嘉措頓時樂了:「你又在吹了,奶怎麽可能打得出來酥油。」
「你冇見過,不代表打不出來啊。」
嘉措骨子裡比較強,他哈哈笑著說:「你要是用羊奶能給我打出酥油,我今天做的酥油全部給你。」
李悠南搖了搖頭:「我不要你的酥油。」
他們的酥油還是用純手工打製的,不過現在有了電動化設備,不像以前那麽麻煩了。
他們先用離心機將牛奶進行第一步提純,得到脂肪濃度更高的牛奶,甚至已經能看到裡麵黃澄澄的油脂了,隨後才倒進打製容器裡,用活塞式的打製杵一下一下地打製酥油。
李悠南在一旁看了一陣子,隨著一下下抽拉打製,結塊的酥油逐漸浮到麵上。
嘉措累得滿身是汗,擦了擦額頭的汗對李悠南說:「你看到了吧,這個是有點累的。
我這還是用離心機提過一次純,要是純手工打製的話更累。羊奶根本打不出來。「
李悠南也懶得解釋,轉而和嘉措聊起其他事情,比如牛肉怎麽賣丶平時生活來源之類的話題。
聊了一陣子,嘉措才想到什麽,問:「你是做什麽的?」
「我嗎——算是個旅行博主吧。」
「哦,就是那種拍視頻的?抖上麵我們也經常拍視頻。你的抖叫什麽名字?」
「你搜李悠南應該就能找到我。」
嘉措此時正戴著塑料手套將容器裡的酥油塊撈出來,用水清洗後一下下拍進另一個不鏽鋼盆子裡。
接下來還要對酥油進行塑形,不過他打算讓老婆來做。
嘉措忙完這些才擦了擦,拿出機:「來,給你貢獻個粉絲。」
李悠南淡然一笑。
嘉措在手機上搜索「李悠南」的名字,最先彈出來的並不是他的帳號信息,而是關於他的一些熱點視頻
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