第四百九十五章：礦車被劫，到達博斯邦【
第四百九十五章：礦車被劫，到達博斯邦【(第5/7頁)
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對此，專家認為，因為蛋白質和反式脂肪酸的指標失衡，說明商家可能並冇有用“真材實料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之類的產品代替。
但是什麼是反式脂肪酸呢？
artificialtransfats(ortransfattyacids)arecreatedinanindustrialprocessthataddshydrogentoliquidvegetableoilstomakethemmoresolid.theprimarydietarysourcefortransfatsinprocessedfoodis“partiallyhydrogenatedoils.“
人工反式脂肪（或反式脂肪酸）是在工業過程中產生的，在液態植物油中加入氫氣，使其更加固體化。加工食品中反式脂肪的主要飲食來源是“部分氫化油”。
反式脂肪酸在蛋糕、餅乾、速凍比薩餅、薯條、爆米花等食品中使用比較普遍。
《中國居民膳食指南》建議每日反式脂肪酸攝入量不超過2克。而在對奶茶樣品的檢測後發現，一杯奶茶所含的反式脂肪量就超過三天人體的可攝入量了。
反式脂肪酸對人體的危害不亞於糖對人體的危害。
transfatsraiseyourbad(ldl)cholesterollevelsandloweryourgood(hdl)cholesterollevels.eatingtransfatsincreasesyourriskofdevelopingheartdiseaseandstroke.it’salsoassociatedwithahigherriskofdevelopingtype2diabetes.
反式脂肪會提高你的壞膽固醇水平，降低你的好膽固醇水平。而食用反式脂肪不僅會增加患心臟病和中風的風險，還會增加患2型糖尿病的風險。
一杯奶茶=8罐紅牛？！
你們有冇有試過晚上喝完奶茶睡不著的情況？
那是因為奶茶普遍含有大量咖啡因，且含量超標數倍。
在一項檢測中，專家對51件樣品進行檢測，發現樣品的咖啡因含量平均高達270mg/l，最高的更是達到了828mg/l。
研究表明，一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量為108mg，一罐紅牛飲料中的咖啡因含量為50mg。對比來看，部分奶茶的咖啡因含量高到可怕，一杯奶茶=4杯咖啡！=8罐紅牛！
專家指出，咖啡因一般在咖啡、濃茶等飲料中存在，健康成
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