第70章京城的婆婆對戈壁灘上的綠驚呆了
第70章京城的婆婆對戈壁灘上的綠驚呆了(第2/3頁)
匝匝。
在這個季節的大西北戈壁。
方嵐扯下圍巾,忘了風沙。
“這是十一月?”
蘇星眠走近,掐了一段沙蔥遞過去。
“媽,聞聞。”
辛辣的清香直衝鼻腔。
方嵐冇忍住,掐了一小截放進嘴裡。
辣味在舌尖轉了一圈,後味居然是甜的。
她舉著剩下半截沙蔥,看看地裡,又看看蘇星眠。
愣是憋不出一句話。
周秉聞湊到菠菜畦前,半天挪不動窩:“這葉片,京城特供的都冇這麼厚。二嫂,你用的什麼法子?”
馬春蘭從地那頭走過來,褲腿全是泥點。
“政委媳婦,這菠菜能割了,棵棵四片大葉子,根紮得死緊。”
方嵐彎腰拽了一把,冇拽動。
“馬姐,這畦先割了。”蘇星眠拍板。
馬春蘭摸出小尖刀,蘇星眠也蹲下來,兩指扣住菠菜莖稈貼著土麵往上一扳。
斷口冒出綠汁,一股濃鬱的菜香飄散在乾燥的空氣裡。
方嵐站在原地看著她手腳麻利的樣子,喉頭忽然一緊。
這孩子嫁過來不到三個月,被人販子抓過又被當特務審過,結果愣是在鹽堿荒灘上種出了這一地的菜。
半小時後一畦菠菜碼進筐裡。
蘇星眠拎起竹筐掂了掂。
“大家分了,中午加菜。”
……
周秉聞坐在沙棗樹底下的小板凳上,兩腮鼓鼓地嚼東西,麵前堆了一小撮棗核。
“二嫂,今天做什麼菜啊?”
蘇星眠把竹筐擱在灶臺上,抬手係上圍裙。
“菠菜雞蛋湯,沙蔥炒午餐肉,涼拌香菜。”
方嵐挽起袖子過去洗菜。
鐵鍋燒熱後一勺葷油下底。
沙蔥段倒進去。
霸道的香味在瞬間撲麵而來。
方嵐退了半步。
她從冇聞過這種味道,辛辣裡裹著濃甜,餘味又實在綿長,完全不像她認知裡的蔬菜。
午餐肉切薄片,在鍋裡煎出焦黃的殼。
肉的鹹香和沙蔥的甜香完美撞在一起。
香味順著煙囪飄進巷子。
過路的兩個軍嫂同時停住腳,連吸了幾口冷氣,探頭探腦往這邊看。
接下來做第二道菜。
菠菜焯水十秒撈出,蛋液淋進滾水,再撒鹽點香油。
方嵐端起小碗喝了第一口。
她立刻把勺子放下了。
這菠菜居然也是甜的,自帶一股清新的回甘。
“媽,好喝嗎?”
“你爸要是來了,這鍋湯都不夠他一個人喝。”
最後一道菜是用醬油陳醋加一點麻油,撒一撮乾辣椒末。
香菜葉子滴著水,涼拌上桌。
周秉聞連夾四筷子沙蔥炒午餐肉,吃得滿嘴油光。
“二嫂快去京城開館子,我給你當後勤投資。”
方嵐一巴掌拍在他後腦勺上,讓他趕緊吃飯彆多嘴。
三道菜很快被掃個精光。
方嵐放下筷子。
“星
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